主料:
青椒适量
辅料:
蒜头适量调料
花生油适量，
生抽适量，
蚝油适量虎皮青椒的做法步骤
1.蒜头拍扁剁碎备用。
2.青椒洗净去籽，用刀轻拍一下。
3.锅中热油放入青椒。
4.中小火煎至青椒呈现虎皮状。
5.放入蒜末炒香。
6.加入适量生抽，蚝油，洒上适量清水，翻炒均匀入味。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 青椒
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